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Merlot

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Magari Bolgheri DOC Ca' Marcanda 2021 - Gaja

Gaja

Color rubino intenso. Al Naso piccoli frutti a bacca scura, ciliegia, prugna matura, sfumature di erbe selvatiche della macchia mediterranea e cenn...

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Gaja CA Marcanda Promis 2021

Gaja

Colore: rosso rubinoOlfatto: Al naso frutti di bosco, anice stellato e tabacco, liquirizia ed eucalipto.Gusto: intenso e ricco, con un tannino eleg...

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Bolgheri DOC Superiore Sondraia 2018 - Poggio Al Tesoro

Poggio al Tesoro

È il vino bandiera di Poggio al Tesoro, prodotto con le migliori selezioni dai poderi della tenuta. Fin dalla sua nascita, avvenuta con l’annata 20...

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Bolgheri DOC Seggio 2020 - Poggio Al Tesoro

Poggio al Tesoro

Il Seggio è il maggior corso d’acqua del Comune di Castagneto Carducci. Nasce dalle colline metallifere di Sassetta, zona conosciuta già al tempo d...

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Val d'Arno di Sopra DOC Galatrona 2019 - Petrolo

Petrolo

Colore: rosso rubino scuro.Olfatto: bouquet intenso, con sentori di mirtilli, mora, rosa rossa e sottobosco, una leggera nota in chiusura di felce ...

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Prezzo originale €49,00
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Toscana IGT Rosso Bertinga 2016 - Bertinga

Beritnga

Colore: Rosso rubino, mediamente intenso Olfatto: Il primo naso è timido. Evoca spezie mediterranee, timo, gariga, bacche rosse. In apertura compai...

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Prezzo originale €290,00
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Gaja Darmagi Langhe dop 2018

Gaja

Il Damagi Gaja è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (con un piccolo taglio di Merlot e Cabernet Franc), provenienti da un vigneto piantato da Angel...

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Gaja CA MARCANDA Bolgheri Doc 2018

Gaja

Il Bolgheri Rosso Ca'Marcanda è il simbolo assoluto della cantina e per questo ne porta il nome: composto per il 50% di Merlot e per la restante pa...

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Prezzo originale €34,00
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Merlot 2015 Lazio Rosso IGP - Omina Romana

Omina Romana

Vino di classica e raffinata eleganza ottenuto dalla coltivazione di quattro cloni disposti su quattro suoli di diversa composizione e gradazione f...

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Diana Nemorensis I 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana

Omina Romana

Una cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a DIANA NEMORENSIS, dea romana della caccia e inc...

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Merlot Linea Ars Magna 2018 Lazio Rosso IGP - Omina Romana

Omina Romana

Seguendo l’accostamento metaforico della tavola medioevale “Ars Magna” di Raimondo Lullo, il nostro Merlot è rappresentato da “Sapientia”, in quant...

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Hebo Toscana Igt rosso 2021 - PETRA

Petra

Nome di un insediamento etrusco di antichissima origine a Suvereto.È prodotto con un classico assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot e sangiove...

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Venezia Giulia IGT Merlot del Pompiere 2022 - Schiopetto

Schiopetto

Colore Rosso rubino luminosoProfumo Note di frutti di bosco, fragolina, ciliegia, spezie boschive, liquirizia e chiusura mentolataGusto Rotondo, mo...

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Ornellaia Bolgheri Superiore 2020

Ornellaia

ORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...

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Barrua 2019 Isola dei Nauraghi Igt - Agripunica

AgriPunica

Un’unione di forze, di idee e di passione: può essere riassunta così Agripunica, una realtà unica nel panorama enologico sardo. Dietro alla cantina...

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Venezia Giulia IGT Rosso Merlot 2004 0,500L - Radikon

RADIKON

Colore: Giallo granato.Olfatto: Al naso è intenso, ricco ed elegante con note di fiori e frutti rossi secchi, sentori vegetali e di erbe officinali...

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Prezzo originale €26,27
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Menfi DOC Merlot Sito dell'Ulmo 2014 - Planeta

Planeta

Colore: Rosso rubino compatto.Olfatto: Naso ricchissimo di succo dolce di ribes nero e di viola candita che si alternano al timo e alla lavand...

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Prezzo originale €17,75
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Toscana IGT Rosso Bio Merlot 15 Staiori 2014 - Fattoria Casabianca

tenuta Casabianca

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Bouquet classico ed intenso, decisamente fruttato. Con l'affinamento in barriques esprime note di confet...

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Il Merlot si annovera tra i vitigni rossi francesi di maggior pregio e diffusione, essendo fondamentale per la creazione di alcuni tra i vini rossi più rinomati e apprezzati a livello internazionale. Nella nostra selezione online, ti proponiamo un'accurata scelta di Merlot, sia in versione pura che in blend, provenienti sia dalle cantine di grande nome che da quelle più esclusive e difficili da reperire.

Profilo organolettico del Merlot

Questo vitigno si distingue per alcune caratteristiche ben definite:

  • Presenta un intenso colore rosso rubino, una texture morbidissima e vellutata, arricchito da aromi di frutta rossa matura e spezie dolci, tra cui spicca la vaniglia. Il Merlot è noto per essere meno tannico rispetto ad altri vitigni tipici della regione bordolese, motivo per cui viene spesso utilizzato in blend per conferire morbidezza a vini che altrimenti risulterebbero troppo aspri.

Il Merlot nel cuore della Francia

In Francia, il Merlot trova la sua massima espressione nel Pomerol, una delle denominazioni più prestigiose del Bordeaux, dove raggiunge livelli di eleganza insuperabili.

Il Merlot e l'Italia

Il Merlot trova ampio spazio anche in Italia, con una coltivazione che spazia dal Veneto al Friuli, fino alla Toscana. Mentre i Merlot veneti e friulani si distinguono per la loro vivacità, quelli toscani sono spesso impiegati nella produzione dei Supertuscan, creando blend armonici con altri vitigni internazionali, come il Cabernet.

Abbinamenti gastronomici con il Merlot

Il Merlot si rivela un vitigno di grande versatilità anche in termini di abbinamenti culinari: è l'alleato perfetto per tutte le varietà di carni rosse, trovando nel grande arrosto il suo compagno ideale, senza eguali.

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