I Tesori Piemontesi

Colore: Giallo paglierino intenso che tende all'oro brillante con l'invecchiamento. Profumo: Delicato ma complesso, con note agrumate, di buccia...

Note Organolettiche: Colore: Rosso rubino intenso e brillante. Profumo: Note di frutta rossa fresca (ciliegia, lampone), con la tipica vena acida...

Affinamento: In genere, questo vino affina in acciaio per preservarne la freschezza e le note fruttate, sebbene alcune fonti menzionino un affiname...

Mauro Spertino non finisce mai di sorprendere e lo fa con un classico vitigno piemontese, il Cortese, poco valorizzato che propone in versione “ora...