Caluso DOCG
100% Erbaluce
Fermentazione 30% in barrique usate e 70% in acciaio.
Affinamento 12 mesi sulle fecce fini.
Due anni di affinamento in bottiglia.
Caluso DOCG Erbaluce 2020 - Kalamass
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Caratteristiche
- Cantina: Kalamass
- Annata: 2020
- Vitigno: Erbaluce
- Regione: Piemonte
- Gradazione: 13°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2027