Colore: Rosso granato intenso.
Olfatto: Al naso è intenso e molto complesso, con note di fichi e prugne, piccoli frutti neri maturi, sentori di fiori secchi e spezie.
Gusto: Al palato è rotondo, intenso e di piena struttura, con tannini soffici e ottima acidità. Grande persistenza di aromi.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto nell'accostamento a piatti di carni rosse importanti e a formaggi di media e lunga stagionatura.
Barolo DOCG Lazzarito 2017 - Vietti
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Cantina
VIETTI
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2017
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 15
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2021/2040
Temperatura di servizio: