Champagne selezionati – Maison storiche e Vigneron d’autore

Metodo di ProduzioneQuesta cuvée è il frutto di una filosofia agricola estrema e rispettosa: Viticoltura: Le uve provengono dai comuni di Crouttes-...

L'ANNATADopo un inverno mite, l'anno 2015 è stato caratterizzato da numerosi contrasti: una primavera gelida è stata seguita da un'ondata di calore...

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine.Olfatto: intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumat...

Colore: Giallo paglierino luminoso con sfumature dorate, perlage fine e persistente.Olfatto: Al naso è elegante e con intense note di frutta f...

Colore: Giallo paglierino con riflessi doratiOlfatto: Fruttato, note di liquirizia, zenzero e spezie, mela verde e pesca bianca.Gusto: Elegante e m...

Colore: giallo chiaro, con riflessi verdastri, bollicine finissime e brillanti.Olfatto: sentori di pompelmo e note floreali, a cui sussegue note di...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest gestisce ogni passaggio con una cura quasi maniacale: L'Assemblaggio: Il "Bord de Marne" è solitamente un sapient...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista che lavora piccoli appezzamenti con una cura maniacale: L'Assemblaggio: Questo rosé è il frutt...

DESCRIZIONEFondata nel 1757, Abelé è una delle più antiche Maison di Champagne. Ha scelto una produzione volutamente limitata che gli permette di o...

Colore: Giallo paglierino chiaro con perlage fine.Olfatto: Al naso emergono note complesse di frutta matura e candita, agrumi con un tocco delicata...

Uvaggio: Pinot Noir circa 40 %, Pinot Meunier 35 %, Chardonnay 25 %Colore: Giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistenteOlfatto: Elegan...

Metodo di Produzione Il Vintage 2018 è il risultato di una filosofia produttiva che rasenta la perfezione: L'Assemblaggio: Composto solitamente da...

Questo Champagne Brut Millesimato è prodotto dalla Maison Champagne Barons de Rothschild, fondata nel 2005 dall'unione tra i tre rami della famigli...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso si presentano note floreali di mimosa, poi fruttate di frutta ...

Cristal 2014 Louis Roederer ha un colore dorato e luminoso. Al naso ha un bouquet intenso con aromi di agrumi canditi, mandorle tostate e frutta ma...

Lo Champagne Lallier R.021 Brut è l’espressione della maison di Aÿ, abbinata a una selezione di vini di riserva per conferirle profondità e coerenz...

Metodo di Produzione L'Assemblaggio: Pol Roger non rivela mai le esatte percentuali, ma è noto che la Cuvée Sir Winston Churchill è composta preval...

Metodo di ProduzioneLa ricetta di questa cuvée è un segreto di famiglia, ma i pilastri sono chiari: L'Assemblaggio: Composta esclusivamente da uve ...

Purezza assoluta, tensione e finezza minerale.La Cuvée Ultra D Extra Brut rappresenta la versione più secca, precisa e cristallina dello stile Deva...

Colore: giallo paglierino.Olfatto: sentori di frutta gialla, agrumi e note tostate.Gusto: al palato è morbido con una buona sapidità.Abbinamenti ga...

Il rosè di Leclerc Briant è uno champagne atipico, un rosato di grande leggerezza e sfumature aromatiche, ideale per aperitivi estivi.Composto dal ...

Colore: Giallo dorato tenue con sfumature verdoline; perlage sottile e continuo.Olfatto: Ampio e solare, note di pesca bianca, pera matura, agrumi ...

Colore: miele chiaro.Olfatto: si caratterizza per il suo profilo aromatico molto aperto con note di tiglio, miele, crosta di pane, burro e grano.Gu...

Metodo di ProduzioneLa Cuvée des Crayères è un capolavoro di micro-vinificazione: I Vitigni: Un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir e Chardo...

Uvaggio: 100% Chardonnay (viti piantate nel 1954, secteur tardivo nella pianura con suolo estremamente calcareo e gessoso, da cui il nome "Les Cray...

Provenienza: Aÿ, Montagne de Reims – Champagne, FranciaClassificazione: AOC Champagne Grand Cru – Extra BrutColore: Giallo dorato luminoso, perlage...

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo quando la vendemmia promette un potenziale di invecchiame...

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo nelle annate in cui lo Chardonnay e il Pinot Noir raggiun...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier produce il Millésimé solo nelle annate considerate eccezionali, dove lo Chardonnay e il Pinot Noir raggiungono ...

Champagne preciso, fresco e minerale come un bianco ; strutturato e fruttato come un vino rosso. Dosage 4 g/l.Franck Pascal è un piccolo produttore...

Metodo di ProduzioneMarguet non produce Champagne, ma "vini del luogo" che casualmente hanno le bollicine: Il Terroir: Verzenay è uno dei villaggi ...

Tipologia: Champagne AOC Extra Brut MillesimatoUvaggio: 100 % Chardonnay (viti oltre 45 anni)Colore: Giallo paglierino luminosoOlfatto: Frutta a po...

L'ANNATA Dopo un inverno mite, l'anno 2015 è stato caratterizzato da numerosi contrasti: una primavera gelida è stata seguita da un'ondata di calor...