Champagne da abbinare al pesce

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

Lo Champagne “Latitude” di Larmandier Bernier è la perfetta espressione dello Chardonnay intenso e ricco di Vertus. Nel calice si presenta di color...

Colore: Giallo paglierino con riflessi doratiOlfatto: Fruttato, note di liquirizia, zenzero e spezie, mela verde e pesca bianca.Gusto: Elegante e m...

Metodo di ProduzioneLa Cuvée des Crayères è un capolavoro di micro-vinificazione: I Vitigni: Un assemblaggio quasi paritario di Pinot Noir e Chardo...

Uvaggio: 100% Chardonnay (viti piantate nel 1954, secteur tardivo nella pianura con suolo estremamente calcareo e gessoso, da cui il nome "Les Cray...

Metodo di ProduzioneAurore Casanova lavora con una filosofia di minimo intervento e massimo rispetto: Vigneti e Vitigno: Questo Blanc de Noirs è pr...

Colore giallo paglierino limpido con riflessi dorati. Naso fine e complesso di frutti bianchi (pera) e gialli (pesca di vite), rabarbaro, floreali ...

Lo Champagne "Les Sentes de Mareuil" Blanc de Noirs Extra Brut di Harlin Père et Fils è un’espressione pura e identitaria della Vallée de la Marne,...

Provenienza: Aÿ, Montagne de Reims – Champagne, FranciaClassificazione: AOC Champagne Grand Cru – Extra BrutColore: Giallo dorato luminoso, perlage...

Colore: giallo paglierino tendente all'oro.Olfatto: cenni di dolce pasticceria, agrumi e spezie dolci invogliano il sorso.Gusto: grande slancio min...

Metodo di Produzione Terroir Kimmeridgiano: Le uve provengono da vigneti situati a Essoyes, dove il suolo è composto da marne calcaree ricche di pi...

Lo Champagne Longitude è ottenuto esclusivamente dalle uve Chardonnay coltivate sulla Côte des Blancs: Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano un...

Il Meunier Perpétuel Extra Brut rappresenta l’essenza e la filosofia produttiva di Delouvin Nowack, storica Maison familiare della Vallée de la Mar...

MINERALIS BDB GRAND CRU FACON NATURENomeMineralis BdB Grand Cru Facon NatureTipologiaExtra BrutUvaggioChardonnay 100 %Mesi sui lieviti36Affinamento...

Colore: Giallo dorato brillante, con riflessi caldi e perlage fine e persistente.Olfatto: Intenso, maturo e profondo: mela cotogna, nocciola tostat...

Caratteristiche del vino Vitigni: L'assemblaggio tipico è un blend di Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da vigneti classificati Grand Cru. Zon...

Colore: giallo paglierino con riflessi verdastri.Olfatto: note di caffè tostato e frutta matura lasciano il posto alle spezie.Gusto: croccante, rot...

Il colore è un affascinante rosa salmone con riflessi ambrati.Ricorda bene il contorno dell'occhio della Pernice. Il naso è piacevolmente inebriato...

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

Metodo di Produzione Terroir e Vitigno: Proviene da vecchie vigne di Pinot Noir situate ad Avenay-Val-d’Or. Qui il suolo presenta una vena gessosa ...

Lo Champagne 'Cuvée Prestige Rosé' di Taittinger è straordinariamente vibrante e sofisticato. Si distingue subito per il suo colore intenso e cangi...

Colore: oro luminoso.Olfatto: l'apertura è deliziosamente fruttata, con note di frutti rossi con un'evoluzione di note di pasticceria.Gusto: la boc...

Champagne minerale, puro, fresco e preciso. Fruttato, equilibrato, elegante e si nota l’assenza dell’aggressività dell’acidità.Franck Pascal è un p...

Il Brut Rosé di Billecart-Salmon è uno Champagne che nasce nella zona di Mareuil-sur-Ay, a pochi chilometri dal leggendario borgo di Epernay. La Ma...

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Ch...

PETALI IN EDIZIONE LIMITATAEsaltare la qualità del vino è il desiderio della Casa, che dal 2017 immagina un ornamento in metallo riutilizzabile, ch...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Metodo di ProduzioneLaurent-Perrier utilizza la tecnica più complessa: Macerazione (Saignée): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noi...

Il rosè di Leclerc Briant è uno champagne atipico, un rosato di grande leggerezza e sfumature aromatiche, ideale per aperitivi estivi.Composto dal ...

Assemblaggio: La cuvée si basa per il 70% sull'annata 2021, integrata con vini di riserva dell'annata 2020. Uvaggio: Predominanza di Pinot Noir (5...

La cuvée Royale Réserve è uno champagne che associa sapientemente golosità, freschezza e vinosità.Elaborata a partire da un assemblaggio complesso ...

Colore: Il colore oro pallido mette in evidenza la finezza di un'effervescenza persistente e delicata.Olfatto: Il naso si evolve su una varietà di ...

Nel calice ha un colore giallo paglierino molto luminoso e brillante. Il perlage è di grana fine e persistente. Il naso è pervaso da sensazioni di ...

Uve: Pinot Nero, ChardonnayTemperatura di servizio: 6-8°CNote di degustazione: Vino complesso, di struttura, eleganza e grande potenziale di evoluz...