Champagne da abbinare ai crostacei

Uve: Pinot Nero, ChardonnayTemperatura di servizio: 6-8°CNote di degustazione: Vino complesso, di struttura, eleganza e grande potenziale di evoluz...

Uvaggio: Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosiOlfatto: Intenso e complesso, con note di agrumi maturi...

Provenienza: Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Villeneuve, Grauves, Oger, Mesnil-sur-Oger, Avize), Champagne, FranciaTipologia: Champagne AOC Ext...

Le vigne, con un’età media di 21 anni, affondano le loro radici in un terreno di 5 ettari del giurassico superiore. La vendemmia è manuale e si svi...

ZONA PRODUTTIVA Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois e Verzenay.VITIGNO Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Meunier 15%. Più dell'85% dell'uva proveniente da...

Metodo di ProduzioneTristan Hyest è un perfezionista del dettaglio e la sua filosofia produttiva è improntata al minimo intervento: Il Terroir: Le ...

60% Meunier40% Pinot NoirBase vendemmia 2021 con circa il 20% di vini di riserva, che aggiungono profondità ed equilibrio all’insieme.Vinificazione...

Lo Champagne “Terroirs” del talentuoso vigneron Pascal Agrapart premde vita sugli splendidi vigneti Grand Cru di Avize, Cramant, Oger e Oiry che h...

Il suo colore dorato pallido, caratteristico dello chardonnay, è accentuato da riflessi cristallini verdi e bianchi. di superba limpidezza, questa ...

Champagne preciso, fresco e minerale come un bianco ; strutturato e fruttato come un vino rosso. Dosage 4 g/l.Franck Pascal è un piccolo produttore...

Colore: colore giallo paglierino con lievi riflessi ramati e un perlage molto fine e persistente.Olfatto: primeggiano evolute note di frutta secca ...

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fine, con note di agrumi maturi, mela gialla, fiori bianchi, mandorla fres...

Il Tarlant Champagne Zéro Brut Nature è una cuvée piena di freschezza e vivacità.Questo Brut Nature è il risultato di una miscela equilibrata di 3 ...

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Les Vergers" firmato Ponsart è un'espressione pura, vibrante e di straordinaria precisione territoriale. N...

Lo Champagne Blanc de Noirs Ephémère Extra Brut di Dosnon è un'etichetta dal fascino unico, nata per raccontare la materia e la tensione minerale d...

Metodo di ProduzioneIl segreto di Henriet-Bazin risiede nella gestione dei propri appezzamenti storici: Origine e Terroir: Le uve provengono esclus...

Lo Champagne Brut Collection 245 Magnum di Louis Roederer è un capolavoro enologico che reinterpreta magnificamente il carattere vibrante, profondo...

Lo Champagne Brut Grand Cru Blanc de Noirs di De Sousa è una cuvée monumentale e controcorrente che interpreta magnificamente il carattere potente,...

Lo Champagne Brut 'Les Prémices' in formato Magnum di Egly-Ouriet è una cuvée d'ingresso che ridefinisce completamente il concetto di "base di gamm...

I Millésimé di Charles Hubert sono noti per essere vini potenti e strutturati che migliorano con l'invecchiamento. Sebbene l'annata 2019 sia ancora...

Lo Champagne Brut Nature Blanc d'Assemblage "Wimbledon Edition" di Chavost è una cuvée spiazzante, tesa ed energica, che interpreta magnificamente ...

Colore: giallo dorato brillante.Olfatto: note complesse di frutta matura e fiori gialli, con piacevole sfumatura agrumata.Gusto: al palato è dotato...

Metodo di ProduzioneLa filosofia di Aurore Casanova si riflette in ogni passaggio tecnico: Terroir Grand Cru: Le uve provengono dai prestigiosi vil...

Lo Champagne Cuvée Unique di Pascal Mazet è un'etichetta di straordinaria genuinità e rigore artigianale, nata dalla passione e dal profondo rispet...

Metodo di Produzione Il Terroir: Le uve provengono dai vigneti di Talus-Saint-Prix, caratterizzati da suoli ricchi di marna, argilla e selce. Quest...

lo Champagne Extra Brut Blanc d'Argile di Vouette et Sorbée, un Blanc de Blancs monumentale che interpreta magnificamente il carattere affilato, sa...

Champagne Cuvée Des Jean Extra Brut – Jean Josselin nasce nel 1957 in onore di Jean, fondatore dello Champagne Jean Josselin. Questo champagne 100%...

Lo Champagne Extra Brut "Bouvet-Poul" di Antoine Bouvet è una micro-cuvée monumentale che interpreta magnificamente il carattere vinoso, teso e pro...

Lo Champagne Extra Brut Roc Solare di Dhondt-Grellet è un’opera d’arte liquida di straordinaria tensione e purezza minerale, concepita da uno dei g...

La purezza dello Chardonnay incontra la struttura del Pinot Noir in uno Champagne biologico a dosaggio zero, raffinato e profondamente espressivo d...

Metodo di ProduzioneMarguet non produce Champagne, ma "vini del luogo" che casualmente hanno le bollicine: Il Terroir: Verzenay è uno dei villaggi ...

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut "La DS" di Ponsart è un'etichetta dal carattere incisivo, nata per valorizzare la potenza e la complessità d...

Lo Champagne La Masure Rosé de Macération Brut Nature 2022 di Thomas Perseval è un vino forte nel suo carattere identitario, che supera la concezio...

Profumo: Al naso Note di miele d'acacia, frutta secca, tostatura di legno, spezie dolci, agrumi e spunti mineraliAromi: Boisé, Crosta Di Pane, Flor...

lo Champagne Extra Brut "Les Monts de la Vallée" Blanc de Noirs di Antoine Bouvet, una cuvée d'autore vibrante che interpreta magnificamente il car...