Lo Champagne Loiselu Grand Cru Extra-Brut 2019 è una superba espressione del patrimonio e della maestria vinicola della Maison Christian Gosset, situata nella rinomata Vallée de la Marne, nel cuore di Ay. Questa prestigiosa cuvée Blanc de Noirs, prodotta in quantità limitate e solo nelle annate eccezionali, è frutto dell'amore e della dedizione di Christian Gosset per un terroir unico e di una parcelle particolarmente cara al cuore del produttore, la Loiselu, impiantata nel 1963​​.

All'olfatto, Loiselu si apre con un bouquet ricco e maturo, dove spiccano note di grano, mandorla, brioche, frutta gialla, bergamotto, violetta, tè nero e alga marina. Questa complessità olfattiva introduce a un palato inizialmente delicato, che si espande gradualmente diventando denso, ricco e generoso. La conclusione è un'esplosione calcarea e salina, prolungata e intensa, che sottolinea la grandezza del Pinot Nero di Grand Cru Aÿ, promettendo una straordinaria evoluzione in bottiglia​