Rossi per una Cena tra amici

Maturazione: In Barrique di rovere francese di secondo passaggio per 5-6 mesiPassaggio in botte: 0 a 12 mesiColore rosso luminoso e di buona consis...

E' un vero componimento, il nome rispecchia l'anima di questo vino così intenso, potente e al tempo stesso elegante. Il colore è di un bel rosso ru...

Storico Bolgheri rosso di Caccia al Piano prende il nome da una poesia di Giosuè Carducci, a testimoniare il senso di appartenenza al territorio di...

Colore limpido, rosso granato di buona profondità, consistente.Olfatto: Intenso e di buona persistenza, emergono delicati profumi di viola appassit...

Il 2020 si è concluso con un autunno in cui le piogge del periodo sono state in grado di rifornire le falde acquifere dei suoli. L’inverno 2021 è s...

Rosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...

Colore: Rosso granato con rifl essi rosso rubino.Olfatto: Bouquet accentuato, fruttato (mora, lampone), speziato, pepato, note di pietra focaia.Gus...

Il vino “Lianti” di Capichera conferma l’alto livello qualitativo raggiunto dalla Cantina, ormai stabilmente posizionata tra le realtà più interess...

Barbera D'Alba della cantina Olek Bondonio - Cascina La Berchialla è un vino rosso succoso e fruttato perfetto per accompagnare della succulenta ca...

È il 2012 quando Francesco Versio, per anni cantiniere di Bruno Giacosa, ha iniziato a lavorare in proprio due piccoli vigneti appartenuti a suo no...

Nel 1971 il fondatore dell’azienda, Armando Parusso, decise di produrre, imbottigliare e creare la sua prima etichetta di Barolo. Per omaggiarlo e ...

Dopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali s...

Vinificazione: breve macerazione a freddo prima della fermentazione di 3-4 giorni, per un tempo totale di fermentazione di circa 14 giorni prima d...

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Il vino ha un profumo seducente con note di frutta matura, sentori di spezie e rovere.G...

Caratteristiche: morbido, fresco e fruttato, ma di notevole espressione e struttura. Colore: rosso rubino tendente al granato. Sapore armonico, per...

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso, profumi intensi di ciliegia matura, more con cenni speziati e balsamici.Gusto: Al palato il sorso è ...

Colore: Rosso rubino Olfatto: Frutti rossi, amarena, con lievi note di frutta candita e liquirizia.SaporeGusto: Ingresso morbido, tannino rotondo e...

Colore rubino con riflessi granati.Al naso, aromi di frutti neri cotti (amarena, mora e ribes nero) si uniscono a note affumicate e di liquirizia.A...

Il rosso Fumin di Grosjean è un vino di grande tipicità territoriale, dedicato a chi desidera scoprire le caratteristiche peculiari dei vitigni aut...

Colore: rosso rubino intenso.Olfatto: leggermente etereo, fruttato e minerale, con sentori che ricordano i frutti di bosco, scorza di agrumi, terra...

Colore: rosso granatoOlfatto: caratterizzato da un bouquet elegante e raffinato, in cui spiccano i profumi di lampone, ribes rosso, fragoline, cenn...

AppassimentoIn gennaio il vino prodotto, assemblato con il pigiato delle uve passite, dà inizio ad una seconda fermentazioneVinificazioneIl vino è ...

Vinificazione L’uva è sottoposta a una pigiatura soffice, mentre la fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. L’aff...