Catalogo

Colore: Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Olfatto: Al naso, presenta complesse note aromatiche dalla frutta sotto spirito all...

Questo Valpolicella si presenta al naso con sentori di frutta fresca e note floreali di viola. Elegante, leggero dotato di straordinaria freschezza...

Questo Valpolicella Ripasso è completamente secco nello stile Cà la Bionda, freschezza ed eleganza accompagnano una grande struttura.

Colore: Rosso rubino intenso e profondo, con sfumature granate. Olfatto: Al naso, presenta un intenso bouquet, complesse note aromatiche dalla frut...

Colore: Rosso rubino intenso e luminoso,Olfatto: al naso è ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe...

Colore: Rosso rubino intenso e profondoOlfatto: è molto elegante e complesso nelle ricche note di frutta sotto spirito, con la ciliegia in evidenza...

Colore: rosso porpora intenso con riflessi violacei.Olfatto: Vino di media struttura, con gentili note speziate di vaniglia e cioccolato accompagna...

AppassimentoSurmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50%VinificazioneIl vino matura per 48 mesi in barriques di rove...

Appassimento Surmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50% Vinificazione Il vino matura per 48 mesi in barriques di r...

AppassimentoIn gennaio il vino prodotto, assemblato con il pigiato delle uve passite, dà inizio ad una seconda fermentazioneVinificazioneIl vino è ...

AppassimentoSurmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-45%VinificazionePigiatura e diraspatura delle uve effettuata du...