Catalogo

Nati per deliziare anche i palati più esigenti, i nostri pomodorini semi-dried, meglio conosciuti come pomodorini “Sun Kissed”, sono il risultato d...

I Lampascioni selezionati da Carlino La Famiglia vengono puliti manualmente uno ad uno, eliminando prima la radice e poi defogliandoli. Con un colt...

Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio, correttore di acidità:acido citrico Antiossidante: acido L-asorbico, arom...

Ingredienti: Funghi champignon (Agaricus bisporus) 57%, olio di semi di girasole, funghi Shiitake (lentinus edodes) 15%, tartufo estivo 1.1%, succo...

Ingredienti: zucca 64%, olio di semi di girasole, fiocchi di patate, sale, destrosio, cipolla, carota nera, noce moscata, pepe, rosmarino, aromi. c...

Essiccati al sole, trattati naturalmente e profumati con origano, nei Pomodori Secchi Carlino La Famiglia si trova il calore dell’estate mediterran...

I Carlini provengono dagli ultimi carciofi della stagione, quelli di maggio, e sono i più piccoli che la pianta possa produrre. La defogliazione ma...

“Es” Primitivo nasce da viti ad alberello di 60 anni di età radicati su un terreno rosso assolato. Le uve vengono selezionate con cura maniacale e ...

ZONA DI PRODUZIONE.Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino. VARIETÀ.Verdeca 100%.VIGNETI.GuyotVINIFICAZIONE.Le uve, dopo la raccolta a m...

ZONA DI PRODUZIONE.Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino.VARIETÀ.Negroamaro 70%, Montepulciano 30%VIGNETI.Alberello / cordone speronat...

Il Marulli Menone Salento IGT 2019 non è solo un vino, ma un vero e proprio monumento al Negroamaro e alla viticoltura storica pugliese. Nato da un...

Colore: Giallo paglierino scaricoProfumo: Sentori di fiori bianchi, frutta esotica e miele.Sapore: Fresco e minerale. Note di frutta gialla, agrumi...

Colore: Salmone brillante attraversato da leggere sfumature dorate.Olfatto: I profumi fruttati richiamano le ciliegie appena mature e fanno da cont...

Il Susumaniello, vitigno a bacca nera autoctono della Puglia, coltivato in Salento. Il suo nome richiama, in dialetto pugliese, il nome del “somare...

Denominazione: Spumante Brut Verdeca Salento I.G.P. BiancoColore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.Profumo: Fruttato e floreale con s...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Fruttato e floreale con sentori di mela verde, fiori bianchi e sambuco.Gusto: Fruttato e ...

Colore: Rosso rubino con intensi riflessi violacei.Profumo: Il bouquet dei profumi spazia da note fruttate di ciliegia a note erbacee e speziate.Sa...

Colore: Rosa corallo vivace.Olfatto: Fruttato e floreale con sentori di melograno, litchi, fragola e rosa.Gusto: Fresco, delicato con spiccata mine...

Colore: Giallo paglierino tenue.Profumo: Fruttato e floreale con sentori di frutta bianca e lime, delicate note di fiori di campo e glicine. Sapore...

Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.Olfatto: Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie, a note di erba fresca appena t...

Denominazione: Salento I.G.P. Bianco FrizzanteAnnata: senza annataColore: Giallo paglierino tenue.Profumo: Fruttato e floreale con sentori di frutt...

All'esame visivo si presenta con un colore rosa corallo. I profumi al naso sono leggeri e fini, e richiamano note di frutti di bosco, ciliegia e ri...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Profumo: Intensi sentori di frutta gialla con leggere note agrumate e sfumature erbacee.Sapore: Fr...