Catalogo

VinificazioneFermantazione alcolica in acciaio inox. Nessuna filtrazione, affinamento sui lieviti per dodici mesi in barrique seguiti da otto mesi ...

Colore: Giallo paglierino tendente al dorato.Olfatto: Al naso elegante e intenso con note di frutta gialla ed esotica matura, cenni agrumati, di va...

Il Clos Mathis è un appezzamento di terra che appartiene a Hubert Mathis, il talentuoso “chef de culture” del Domaine Ostertag.Sito nel villaggio d...

Pinot Bianco o Klevner, indicano la stessa denominazione, la prima classica, la seconda in vecchio stile alsaziano. Questa tipologia può essere pro...

Dal 2008 il Tocai, per intricate questioni di diritto internazionale, è divenuto il Friulano (resta, invece, il nome “tocai friulano” per il vitign...

Il VIOGNIER ÔMINA ROMANA si associa nell’ARS MAGNA del filosofo Raimondo Lullo, a “Virtus” in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onestà,...

Per Sant’Elena un animale immaginario, che è la summa magica di altri animali: un becco da uccello, con orecchie di coniglio e coda da scoiattaolo....

Le viti sono allevate su terreni argillosi e sabbiosi ad un'altezza compresa tra i 400 metri ed i 500 metri sul livello del mare.Arrivate a maturaz...

Colore: Giallo oro.Olfatto: Al naso è complesso e fresco, con note di fiori, di frutti gialli, frutta secca e spezie.Gusto: Al palato è di buona st...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con sentori tipici di agrumi accompagnati da note erbacee e...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è intenso ed elegante con note di banana e albicocca.Gusto: Al palato è minerale,...

Color rosa pallido e tenue, con note dominanti di frutta fresca: fragole, mirtilli, more e ciliegia abbinate a sensazioni floreali di rosa canina, ...

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profondo e vivo.Olfatto: Intensamente fruttato con sentori speziati e balsamici.Gusto: Consiste...

ORNELLAIA 2020 ‘LA PROPORZIONE’ - BOLGHERI DOC SUPERIORE ROSSOOrnellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialog...

ZONA PRODUTTIVA Le colline breganzesi.VITIGNO 100% Vespaiola.TIPOLOGIA DEL TERRENO Colline vulcaniche e tufaceeVINIFICAZIONE Appassimento delle uve...

Vitigni: PrimitivoZona Viticola: Murgia bareseAltitudine: 300/350 mtTipo di suolo: CarsicoSistema di allevamento: Alberello PuglieseResa uva q.li/h...

Sulle colline che circondano Bolzano, su suoli porfirici, crescono i vigneti che danno origine ad uno Chardonnay robusto e al contempo elegante. Un...

“OGNI NUOVO VINO NASCE IN UN PENSIERO, SI STRUTTURA IN UN PROGETTO E SI CONCRETIZZA IN UN SORSO.”Hidria racconta il nostro territorio attravers...

Zona di produzione: CarmianoAltitudine vigneto: 40 m slmTipologia terreno: ArgillosoSistema di allevamento: Cordone speronatoProduzione per ettaro:...

VITIGNO 100% Negroamaro, vitigno austero e forte nei suoi tannini e ricco di polifenoli. È un’uva completa con il giusto equilibrio tra acidit...

Colore: Di colore rosso rubino intenso.Olfatto: Profumo frutta matura a bacca rossa, con note di tabacco e di cacao, persistente ed elegante.G...

Un vino molto caro a Petrolo, voluto da Lucia Bazzocchi Sanjust nel 1988 e realizzato all’ora con l’aiuto di Giulio Gambelli. Il Torrione rapp...

Colore: rosso rubino intenso. Olfatto: Al naso si articola con in cui profumi di violetta, piccoli frutti rossi arricchito da delicate note di...