Catalogo

Pressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...

Una cuvée potente e audace, emblematica del potenziale dei nostri chenin secchi su scisto. Vino gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che ...

La porta d'accesso al nostro chenins locale, Effusion, un nome che strizza l'occhio alle rocce vulcaniche delle sue colline, ma anche a momenti di ...

Vitigno: Chardonnay 100%.Le vigne di Defaix sulla denominazione Chablis si estendono per 12 ettari su terreni di formazione nel Giurassico superior...

CaratteristicheIl Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina...

VinificazioneFermantazione alcolica in acciaio inox. Nessuna filtrazione, affinamento sui lieviti per dodici mesi in barrique seguiti da otto mesi ...

Al naso è intenso, con aromi di mela verde, scorza di limone, mango e buona mineralità. Al palato è di medio corpo e avvolgente con sentori di pesc...

Varietà Chenin Blanc.Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami d...

Colore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...

Colore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...

Colore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...

Colore: Giallo dorato carico.Olfatto: Al naso è elegante, ricco, intenso e potente, presenta note di fiori, albicocche mature, pompelmo e una punta...

Vigneti Le uve Riesling provengono in parte da vigneti di proprietà ed in parte sono il risultato di collaborazioni storiche con piccoli produttori...

Il Clos Mathis è un appezzamento di terra che appartiene a Hubert Mathis, il talentuoso “chef de culture” del Domaine Ostertag.Sito nel villaggio d...

Pinot Bianco o Klevner, indicano la stessa denominazione, la prima classica, la seconda in vecchio stile alsaziano. Questa tipologia può essere pro...

Vigneti Nasce dai vigneti di proprietà che circondano la tenuta, caratterizzati da terreni ricchi di granito, marne calcaree-gessose e calcare.Vini...

Champagne L’Extravertie Extra-BrutBlanc de Blancs Grand Cru (base vendemmia 2014)COMUNE Cramant Côte des BlancsZONA DI PRODUZIONE Côte des BlancsVI...

Nella parte settentrionale del “lieu-dit Clavin”, più fresco e ripido, marna e calcare sono perfetti con vitigni a bacca bianca.Superficie: 1,5 ett...

Vero archetipo del rosé provenzale, “l’Accent” è un assemblaggio dei 5 vitigni a bacca rossa tipici della zona che viene vinificato in vasche di ac...

Il VIOGNIER ÔMINA ROMANA si associa nell’ARS MAGNA del filosofo Raimondo Lullo, a “Virtus” in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onestà,...

I filari dello Chardonnay, disposti con orientamento est-ovest, sono coltivati su una specifi ca area di composizione franco-sabbiosa. La gestione ...

Il suo colore dorato pallido, caratteristico dello chardonnay, è accentuato da riflessi cristallini verdi e bianchi. di superba limpidezza, questa ...

Pink Flamingo Gris de Gris è un bel colore rosa pallido con riflessi dorati.Naso intenso e delicato, pieno di finezza con note di piccoli frutti ro...

Tipo terreno: Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e a...