Catalogo

Lo “spaghettone” Benedetto Cavalieri: oggi come nel 1918.Formato classico della tradizione italiana (diametro 2,8 mm). Richiede una speciale m...

Colomba classica Pintaudi con lievito madre da rinfresco, farcita con morbidi cubi d'arancio candito italiano. Ricoperta da glassa alle mandorle, c...

La Colomba alla Pesca ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatta solo con lievito madre vivo e farcita con pesche candite ed è ricoperta ...

La Colomba limone e vaniglia ha una doppia lievitazione di più di 48 ore ed è fatta solo con lievito madre vivo. Questo gusto è caratterizzato da l...

La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina, ricoperta da una glassa arricchita con mandorle che, al primo ...

Selezioniamo solo le migliori cime di rapa, che tagliamo manualmente e con delicatezza, per poi metterle in vaso in olio d’oliva, con qualche sotti...

Essiccati al sole, trattati naturalmente e profumati con origano, nei Pomodori Secchi Carlino La Famiglia si trova il calore dell’estate mediterran...

I Lampascioni selezionati da Carlino La Famiglia vengono puliti manualmente uno ad uno, eliminando prima la radice e poi defogliandoli. Con un colt...

Negli Involtini di Melanzana, le melanzane, provenienti dai campi Carlino, sono lavorate in stagione. Dapprima si pelano manualmente, quindi si aff...

La base del Focu tu Salentu è la medesima della Giardiniera della Nonna: i cubetti di verdure vengono tritati, aggiungendovi peperoncino locale e o...

Un condimento tradizionale, tra i prodotti agroalimentari più buoni della Sicilia.Realizzato con una selezione dei migliori pistacchi e con ol...

Uno dei prodotti più celebri e consumati dell’autunno – coltivato dall’uomo sin dall’antichità – diventa, grazie a Di Stefano, una crema dal s...

Un frutto gustoso e pregiato, un concentrato di bontà racchiuso in un guscio rugoso: è la mandorla.La crema Di Stefano è un prodotto innovativ...

I Diavoletti sono peperoncini rossi depicciolati, selezionati da Carlino La Famiglia. Il ripieno è costituito da tonno di qualità e capperi: questa...

Le “Ruote pazze” Benedetto CavalieriFormato cilindrico alto ca. 22 mm costituito da una corona circolare (Ø 25 mm) collegata al mozzo (Ø 6 mm)...