Olfatto: note di bacche selvatiche e caffè tostato
Gusto: un vino armonico, dalla giusta acidità.
Abbinamenti gastronomici: carne di manzo,agnello e brasati; formaggi stagionati
Maturazione: acciaio e legno
Il Duca d'Aragona Salento Rosso IGT è un vino che stupisce per la sua combinazione armonica di aromi: l'unione del Negroamaro insieme ad una piccola percentuale di Montepulciano danno vita ad un prodotto che stupisce. Presenta infatti un ampio bouquet aromatico di ciliegie, insieme ad aromi speziati e tostati. Un vino di punta dell'azienda pugliese.
Salento Rosso Igt Duca D'aragona 2018 - Candido
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Cantina:
Denominazione: Salento IGT
Annata: 2018
Vitigno:
Regione: Puglia
Gradazione Alcolica: 13,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2020/2032
Temperatura di servizio:
Filosofia: