La distilleria Glen Moray è stata fondata nel 1897, anche se in realtà era già una birreria, che venne convertita, in distilleria, infatti la birreria risale a 1828, e quando i proprietari videro che la richiesta di whisky superava quella della birra decisero di convertire la loro piccola fabbrica.

Il Glen Moray 15 Years Old – Elgin Heritage è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 15 anni in un mix di botti che in precedenza hanno contenuto whiskey americano e botti ex-sherry Oloroso, perfettamente equilibrate, ne nasce così un whisky dolce, morbido e facile da bere, un vero e proprio whisky tradizionale dello Speyside.