Il Gavi Marne Bianco di Le Marne si annuncia nel calice di un colore giallo paglierino. All’olfatto esprime profumi di pera e frutta a polpa bianca intrecciati a sentori di fiori bianchi e a delicate note di pietra focaia. Il sorso è armonico e piacevole, esaltato da una freschezza vibrante e da una mineralità decisa che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a formaggi semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a sfiziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
Gavi DOCG Marne Bianco 2021 - Le Marne
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Cantina:
Denominazione:
Annata: 2021
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2022/2026
Temperatura di servizio:
Filosofia: