Colore: dorato con perlage finissimo e persistente.
Olfatto: elegante e intenso, esprime un bouquet caratterizzato da profumi di scorza d’agrumi, aromi di frutta a polpa bianca, cenni di frutta secca, di morbide spezie, vaniglia e crosta di pane appena sfornato.
Gusto: al palato è di buona struttura, profondo e verticale, con aromi ricchi e cremosi, complessi e ampi, che accompagnano armoniosamente verso un finale connotato da sensazioni sapide e da una limpida freschezza minerale.
Abbinamenti gastronomici: perfetto con piatti a base di pesce crudo, frutti di mare e formaggi stagionati.
Champagne Dizy Terres Rouges Extra Brut 2013 - Jacquesson
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Cantina:
Denominazione: Champagne AOC
Annata: 2013
Vitigno:
Regione: Champagne
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Ballon flûte
Consumo ideale:
2023/2042
Temperatura di servizio:
Filosofia: