Questo vino è composto da un assemblaggio di diversi appezzamenti situati sulle migliori colline Chablis della denominazione. Esposizione prevalentemente ad est, possibilmente ovest, ad un'altitudine media di circa 150-170 metri s.l.m. I terreni calcarei e sassosi forniscono potenza e forza, i terreni più argillosi forniscono finezza.
Al naso molto aperto con note di agrumi freschi, attacco vivace e carnoso, con note molto piacevoli di agrumi e pompelmo.
Chablis AOC 2022 - Domaine Jean Goulley
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Cantina:
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 12,5
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2022/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: