Minerale, fruttato, di grande lignaggio e celestiale, saprà sedurre i palati più esigenti. Al naso sentori di agrume, spezie e fiori, alla fine delicato ed incisivo. Al palato il vino è franco e tonico, inoltre dopo l’attacco troviamo della rotondità e della materia, con una mineralità intensa e persistente.
Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2019 - Domaine Billaud-Simon
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Cantina:
Denominazione: Chablis AOC
Annata: 2019
Vitigno:
Regione: Borgogna
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2021/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: