La Barbera d’Asti Damilano si presenta nel calice con un affascinante colore rosso rubino scuro, arricchito da riflessi porpora luminosi. Il suo bouquet aromatico è ricco e fragrante, con intensi aromi di piccoli frutti di bosco, ribes rosso, fragoline di bosco, ciliegie mature, e prugne rosse. Questa sinfonia di profumi è completata da sottili sfumature speziate e leggere note floreali di violetta.
Al palato, il vino offre un equilibrio straordinario, con un frutto croccante, maturo e succoso che è sostenuto da una trama tannica fine. Una chiara vena di freschezza attraversa il palato, contribuendo a mantenere il gusto vivace e invitante. Il finale è di buona persistenza, lasciando una piacevole sensazione in bocca.
La Barbera d’Asti di Damilano, celebre cantina piemontese, esalta l’unicità dell’uva Barbera con una vinificazione delicata e senza legno. Perfetto con piatti di carne e pollame, questo vino rosso Barbera d’Asti offre un bouquet fragrante di frutti di bosco e un gusto equilibrato, con una nota di freschezza in un finale persistente. Una tradizione di eleganza nel cuore delle Langhe.
Barbera d'Asti DOCG 2022 - Damilano
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Cantina:
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 14
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2023/2027
Temperatura di servizio:
Filosofia: