Al calice mostra un bel colore giallo paglierino; al naso esprime sentori di fiori bianchi e frutta tropicale. Il sorso è fresco, minerale e di buona acidità.
Ottimo in abbinamento a piatti di pesce grasso e frutti di mare. Se si vuole osare lo si consiglia anche con la salsiccia di maiale; perfetto anche in abbinamento a formaggi semistagionati e freschi.
Chablis La Pierrelée 2019 - La Chablisienne
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Caratteristiche
- Cantina: La Chablisienne
- Annata: 2019
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2021/2030