Bianchi

Vinificazione: le uve vengono pressate in maniera soffice ed il mosto subisce la chiarifica statica. Successivamente viene fermentato in parte in s...

La porta d'accesso al nostro chenins locale, Effusion, un nome che strizza l'occhio alle rocce vulcaniche delle sue colline, ma anche a momenti di ...

VinificazioneFermantazione alcolica in acciaio inox. Nessuna filtrazione, affinamento sui lieviti per dodici mesi in barrique seguiti da otto mesi ...

Colore: Giallo paglierino tendente al dorato.Olfatto: Al naso elegante e intenso con note di frutta gialla ed esotica matura, cenni agrumati, di va...

Pinot Bianco o Klevner, indicano la stessa denominazione, la prima classica, la seconda in vecchio stile alsaziano. Questa tipologia può essere pro...

Il VIOGNIER ÔMINA ROMANA si associa nell’ARS MAGNA del filosofo Raimondo Lullo, a “Virtus” in quanto sinonimo di valore, perfezione morale, onestà,...

Per Sant’Elena un animale immaginario, che è la summa magica di altri animali: un becco da uccello, con orecchie di coniglio e coda da scoiattaolo....

Colore: giallo doratoOlfatto: armonioso ed elegante, con note di maracuja e papajaGusto: equilibrato e frescoAbbinamenti gastronomici: pesce in umi...