La gioia te la dà certamente l’assaggio di questo vino. Che impone di dimenticare i codici troppo classici di un vino passito. A partire dal colore che è di caramello scuro, luminoso e lucido. Al naso sentori potenti di macchia mediterranea, addolcita da profumo di noce e melassa. In bocca è inizialmente scontrosa e pungente, ma poi esplode in pastosa albicocca secca, uva passa con una virata in chiusura verso lo zenzero candito.
Verticale Salina IGT 2022 Malvasia Stromboli - Caravaglio
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Cantina
Caravaglio
Denominazione:
Annata: 2022
Vitigno:
Regione: Sicilia
Gradazione Alcolica: 12
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/20282023/2028
Temperatura di servizio: