Aspetto: Perlage fine e persistente
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: Ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito
Gusto: Al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo è ideale con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo e formaggi non troppo stagionati
Da servire a 6°C
VINIFICAZIONE: Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura. La minor sovrappressione in bottiglia (5 atmosfere finali), caratteristica della tipologia Satèn, conferisce elegante cremosità
DESCRIZIONE: Meraviglio cofanetto Berlucchi, uno scrigno contenente 1 bottiglia di Berlucchi Saten + 2 flute Franciacorta
Franciacorta Satèn 61 Scrigno con 2 Flute - Berlucchi
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Caratteristiche
- Cantina: Berlucchi
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Lombardia
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Flûte
- Consumo ideale: 2023/2027