Colonnello è uno dei Barolo più importanti della cantina, simbolo e storia dell'intera denominazione del Barolo. Le uve vengono accuratamente selezionate nelle vigne di proprietà e una volta trasportate in cantina seguono una tipica fermentazione in rosso con macerazione sulle bucce di 30 giorni. Affinamento in legno di 24 mesi.
Colonnello Barolo DOCG 2019 - Conterno
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Cantina:
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2019
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 15
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2022/2032
Temperatura di servizio:
Filosofia: