Colore: rosso intenso
Olfatto: molto complesso, richiami al sottobosco e ai frutti rossi maturi, come prugne, more.
Gusto: importante e corposo, peristente
Abbinamenti gastronomici: ottimo con i secondi di carne , formaggi stagionati e salumi
Maturazione: barriques e botti di legno
Conteisa Barolo prende il nome da una controversia millenaria tra i due comuni di Barolo e La Morra. Sembra, infatti, che le terre che avrebbero poi dato vita al Cru Cerequio erano contese dai due comuni. Il vino è un assemblaggio di uve Nebbiolo e Barbera, vengono fatti fermentare separatamente in tini d’acciaio. Alla fine della fermentazione i vini vengono travasati in barriques per un periodo di 13 mesi, per poi subire un periodo di affinamento in botte per 12 mesi.
Barolo DOP Conteisa 2015 - Gaja
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 130€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Cantina:
Denominazione: Barolo DOP
Annata: 2015
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 14
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2020/27
Temperatura di servizio:
Filosofia: