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Vinificato in acciaio, matura in barrique usateProviene da un suolo scistoso, è floreale con sentori di sambuco poi tanta mela, rossa e gialla, rin...

Uno Chenin Blanc da piante di circa 40 anni che crescono su terreni di scisto grigio. Le uve raccolte, perfettamente sane, donano un vino che espri...

Pressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...

Pressatura soffice e poi direttamente in barrique di secondo e terzo passaggio dove effettua fermentazione alcolica e malolattica. Tre mesi in acci...

Le uve provengono da viti di circa 30 anni situate su terreno scistoso nei comuni di Faye d’Anjou, Bonnezeaux e Beaulieu sur Layon. Viene vinificat...

CaratteristicheIl Baron de L è un vino considerato tra la più alte espressioni al mondo di Sauvignon grazie alla cura estrema in vigna e in cantina...

Le uve provengono da un appezzamento argilloso, la vendemmia è manuale, in cassette. Fermenta con macerazione sulle bucce con i soli lieviti indige...

Varietà Chenin Blanc.Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami d...

Varietà Chenin Blanc.Vigneti I vigneti che danno vita all’Anjou Blanc di Thibaud Boudignon sono ubicati nell’Anjou e coltivati seguendo i dettami d...

Vinificazione in barrique da 225 e 400 L per 1/3 nuove e per 2/3 di secondo passaggio. Resta sui lieviti per 12 mesi in botti da 1200 litri. Naso f...

Vinificazionefermentazione in acciaio e botte, affinamento in barrique.Note di degustazioneDal punto di vista aromatico, naso e palato esprimono un...

Il Clos du Moulin confina col Clos Romans e le viti hanno un’età media di 80 anni. Dopo una pressatura lunga e progressiva, la vinificazione con li...

Una cuvée potente e audace, emblematica del potenziale dei nostri chenin secchi su scisto. Vino gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che ...

Al naso è vivace, leggermente austero, dritto come uno Chenin.Al palato questa annata esprime una bella persistenza aromatica, minerale, fresca e l...

La porta d'accesso al nostro chenins locale, Effusion, un nome che strizza l'occhio alle rocce vulcaniche delle sue colline, ma anche a momenti di ...

Una bolla in metodo champenoise da uve Chenin Blanc.Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in vasche d'acciaio per 6 mesi. Affin...

Il Vouvray Dilettante Brut di Domaine Breton è l'equivalente vinoso di un sidro di pere, con tenere note mielate e una delicata effervescenza che m...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Naso delicato, sottile, con ricordi di albicocca e buccia d’arancio.Gusto: Al palato è fr...

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.Olfatto: Naso delicato, sottile, con ricordi di albicocca e buccia d’arancio.Gusto: Al palato è fr...

Si presenta giallo paglierino dai riflessi dorati, al naso si esprime con sentori di frutto della passione, ananasso, frutta esotica, con belle sfu...

VinificazioneFermantazione alcolica in acciaio inox. Nessuna filtrazione, affinamento sui lieviti per dodici mesi in barrique seguiti da otto mesi ...

La Mer qu’on voit danser della Cantina Domaine de La Fessardière vino bianco prodotto da uve Melon de Bourgogne(Muscadet) con breve macerazione sul...

Naso fresco e tonificante, con aromi di tiglio e biancospino. L'attacco al palato è segnato da una bella tensione minerale, che lascia il posto a u...

Vino brillante che già in gioventù trova un grande equilibrio tra il lato fresco (mela verde, pera, fiori bianchi) e quello cotto (mela al forno, p...