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Maud e la sua famiglia credono nell'etica dell'agricoltura biologica insieme a quella dell'intervento minimo; tutti i vigneti sono coltivati ​​biol...

Dorato e luminoso alla vista. Al naso sventaglia aromi di limone, mela cotogna e pera, seguiti da un sorso fresco e vibrante, caratterizzato da cro...

Colore: Giallo con riflessi verdolini lucenti.Olfatto: Bouquet intenso, delicato, con piacevoli sentori di frutta e fiori.Gusto: Fresco, sapido, g...

Colore: rubino intenso con brillanti riflessi violacei. Profumo: al naso emergono delicati toni di mirtillo, more di rovo, ribes nero e violetta, i...

Colore: Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: Naso opulento, si apre con sentori di frutta rossa, ribes e mirtilli; incalzano note sp...

Pilùna di Castello Monaci è un monovarietale di Primitivo. Siamo pochi chilometri fuori dalla DOC primitivo di Manduria, pertanto Pilùna rientra ne...

Colore: Rosa cerasuolo con riflessi ramati. Grande luminosità.Olfatto: Note fruttate che riportano a ciliegie croccanti, lamponi, richiami agrumat...

VignetoVigneto situato sulla collina vicino alla Cascina Cavallotto.Vinificazione: a bassa temperatura per 20-30 giorni con delestage sui lieviti p...

Colore: Giallo paglierino con rilessi verdolini.Olfatto: Al naso è fruttato fresco con profumi di mela golden, pera e mela cotogna.Gusto: Al palato...

Il Pinot Bianco, pur non essendo un vitigno bianco autoctono è comunque tipico dell’Alto Adige. Questo elegante vino proviene da vigneti selezionat...

Tipo terreno: Originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e a...

Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini.Olfatto: Al naso è ricco ed elegante con note di pera e mela fresca che s’intersecano con g...

Il Pinot Bianco è stato introdotto in Alto Adige nel 1850 dall’arciduca Giovanni d’Austria. Trova la sua vocazione in terreni asciutti, argillosi e...

Vino dal profumo elegante e pulito, persistente e di intensità crescente. All’interno di questo vino risaltano maggiormente le note di nespola e di...

Il Pinot Grigio fa parte della grande famiglia delle uve nobili della Borgogna ed è sicuramente uno dei più famosi vitigni d’Italia. Nel clima suba...

Colore: Oro antico, acceso e brillante con lievi riflessi ramati.Naso: Fine ed intenso con sentori di albicocca e pesca bianca fuse a note di scorz...

Colore: Giallo paglierino intenso.Olfatto: Al naso è aromatico floreale che ricorda fiori di acacia, salvia e fieno, mandorle e legno di sandalo e ...

ANNATA E NOTE VENDEMMIALI2022 - Annata caratterizzata da grande siccità con un'estate molto calda che ha fatto sì che la maturazione sia stata ragg...

Colore: Giallo paglierino intenso, con leggera nuance rosa antico.Olfatto: Profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza.Gusto: Il sapo...

La famiglia dei Pinot è capostipite nella storia della vite domestica in Europa, figlio di quell’aristocratico pinot nero che è tra le uve più sign...

In questo tratto della Valle dell’Adige prevale un clima mediterraneo, sicché i grappoli beneficiano di molte ore di sole. Ma ad Andriano, grazi...

Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria. I vigneti ventilati selezionati dall’enologo, pr...

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso è fruttato con note di ciliegia e lampone, sentori speziati di cannella.Gusto: Al palato è vellutato ...