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Nel non detto di un discorso appena sussurrato ci sono sempre due cuori, uno riceve leggendo tra le righe e l’altro tenta di non svelarsi troppo. Q...

L’Amativo è molto più di un vino: è un incontro, un equilibrio tra opposti che si trasformano in armonia. Nato quasi venticinque anni fa da un’intu...

Un vino deciso, fresco, equilibrato, con grande corpo. Antieri, l’ultimo vino prodotto dalla cantina Schola Sarmenti e ottenuto unicamente da uve d...

Colore: Rosso rubino intenso.Olfatto: Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, lampone e note floreali di rosa su fondo delicatamente speziato...

NOTE ORGANOLETTICHERubino non impenetrabile. Naso importante ma leggiadro: viola appassita, ribes, spezie, scorza d’arancia candita, cacao, ricordi...

Colore: Rosso rubino intenso e cupo.Profumo: Complesso e avvolgente. Spazia da intensi sentori di bacche rosse mature (ribes, amarena), prugna in c...

NOTE ORGANOLETTICHERubino cupo. Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da to...

Colore: Rosa fior di pesco.Olfatto: Presenta al naso note fruttate di pesca, pompelmo rosa, melograno, unite a delicate sensazioni floreali di glic...

Il Negroamaro come massima espressione della sua appartenenza territoriale.Anche questo vino, insieme al “Tenuta Paraida” e al “Capuccini” ...

NOTE ORGANOLETTICHERubino con unghia porpora. Il naso si esprime su dolci note fruttate, con netti richiami di amarena e mirtillo, ma non mancano u...

Note di DegustazioneIl Mezzanotte è un Primitivo che punta sulla freschezza e l'eleganza, pur mantenendo il carattere del vitigno. Colore: Rosso r...

Rosso rubino acceso da riflessi purpurei, rivela all’olfatto un’intensità croccante con profumi fruttati decisi di marasca, prugna e un soffio di t...

Colore: rosso rubino brillante.Olfatto: note eteree ed avvolgenti di ciliegia sotto spirito, prugna, mora, ribes, impeccabilmente integrate co...

Alla Fiorentina è il termine con cui i contadini manduriani indicavano il vino fatto da loro per loro! La materia prima non poteva che provenire da...

Il Negroamaro è il vitigno principe dell’azienda. Le uve sono vendemmiate dalla metà di settembre agli inizi di ottobre quando il gusto degli acini...

Tipologia: Vino rosso, biologico Annata: 2023 Denominazione: Negroamaro IGT Salento (Indicazione Geografica Tipica) Vitigno: 100% Negroamaro ...

Se fosse una domanda, il Primitivo avrebbe almeno due risposte: una adriatica, l’altra jonica. Due inclinazioni. Traducendole in piaceri più o meno...

Colore: Rosso rubino brillante, con riflessi violacei Profumo: Fine e intenso, prevalentemente fruttato. Offre sentori di frutti rossi e neri fr...

Colore: Rosso rubino cupo, tendente al granato.Olfatto: Sentori di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes, rabarbaro, hu...

Colore: Rosso rubino cupo, tendente al granato.Olfatto: Sentori di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes, rabarbaro, hu...

Colore: Rosso rubino.Olfatto: Al naso è caratterizzato da note di frutta rossa matura accompagnata da note speziate di chiodo di garofano, caffè ...

Note di Degustazione Colore: Rosso rubino denso e intenso, con riflessi violacei. Aroma: Complesso, con note predominanti di frutti rossi maturi ...

Il Susumaniello è un’antica varietà salentina, allevata qui a cordone speronato. Le uve sono vendemmiate nella prima decade di settembre per cercar...