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Il vino si presenta con un giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdognoli. Il perlage fine conferisce una vivacità elegante al cali...

“Vigna Tonda” rappresenta una nuova sfida per la cantina Antonelli San Marco, che ha deciso di dedicare un nuovo progetto a un vitigno autoctono de...

Il Rohesia Metodo Classico Pas Dosé nasce dall’idea di guardare al Negroamaro da una prospettiva inedita. Un vitigno che in Puglia è sinonimo di fo...

Colore: Rosa delicato, con riflessi dorati. Bollicine finissime tipiche del metodo classico Olfatto: Al naso elegante e fine, con ricordi di picco...

Lo Spumante Brut da Susumaniello di L’Astore Masseria è una delle interpretazioni più originali di questo vitigno autoctono pugliese, tradizionalme...

Luogo di produzione: Cutrofiano (Grecia salentina)Tipologia terreno: sabbioso, limoso, argillosoSistema di allevamento: GuyotResa uva in vino media...

Con un vino a base Ribolla gialla produciamo uno spumante brut con metodo Charmat. Valorizziamo e personalizziamo questa tipologia di vino, con una...

Colore: Giallo brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistenteOlfatto: Piacevole ed elegante al naso, si rincorrono aromi di pes...

Colore: color giallo paglierino brillante. Olfatto: Al naso ci accoglie con sentori di fiori bianchi accompagnati da leggere note agrumate. Gu...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOBreve macerazione del mosto con le bucce, fermentazione alcolica a temperatura controllata, presa di spuma in autoclave ...

Farfalla Extra Brut rappresenta l’essenza dello stile Ballabio. E’ la sintesi dell’eleganza, freschezza e complessità del Pinot Nero. Il suo equili...

Five Roses Metodo Classico MILLESIMATO Salice Salentino Doc Brut Rosé NegroamaroSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a...

Giallo paglierino con tipica torbidità. Evidenti note agrumate di pompelmo, mandarino, pesca bianca e melone cantalupo associate a sentori erbacei ...

Colore: Giallo paglierino con perlage finissimo e persistente.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta gialla e agrumi con cenni di ...

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage finissimo e persistente.Olfatto: Al naso è ricco e complesso con note di frutta e fiori bian...

Colore: salmone rosato con sfumature discrete di porpora ed oro, con spuma morbida ed abbondante e fine e persistente perlage.Profumo: naso in...

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTORaccolta manuale delle uve in cassetta, raffreddamento dei grappoli, pressatura soffice ed utilizzo del solo mosto fiore...

Colore: giallo paglierino vivace e brillante, con perlage fine e persistenteProfumo: regala fragranti note di cedro e zenzero candito con lievi acc...

SOLOUVA OPENLa curiosità di esplorare il metodo SoloUVA in Oltrepò Pavese ha radici antiche ma ha preso forma solo nel 2020, in piena crisi. Siamo ...

Il raffinato sentore di mela, pera e limone al naso e la sua freschezza rinvigorente lo rendono un compagno molto apprezzato da appassionati e buon...

Colore: giallo dorato.Olfatto: eleganti e raffinati, dalle note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat (mandarino cinese), fiori bian...

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Olfatto: un elegante bouquet con note minerali, freschi sentori agrumati di cedro e pompelmo e delic...

Colore: rosa tenue Olfatto: delicati sentori floreali di gelsomino, accompagnato da note di pompelmo rosa Gusto: spicca per freschezza e mineralit...