Colore: Giallo paglierino.
Olfatto: Al naso è fruttato, floreale e speziato.
Gusto: Al palato armonico, consistente e complesso con chiusura persistente di grande eleganza.
Abbinamenti gastronomici: Grande cucina internazionale, primi piatti, piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi di breve stagionatura e cremosi o di media stagionatura.

Aree di produzione: Diversi vigneti in valle d'Aosta.
Età delle vigne: 30 anni.
Suolo: Morenico, sciolto, sabbioso.
Esposizione: In pendenza, varie esposizioni.
Altitudine: 350-700 metri s.l.m.
Produzione annua: 3300 bott.
Superficie: 0,80 ha circa.
Forma di allevamento: Guyot.
Densità di impianto: 7500 ceppi per ettaro.
Resa: 6.000 kg/ha.
Vendemmia: Selezione, refrigerazione e pressatura soffice a grappolo intero delle uve; fermentazione parte in tino di rovere francese da 30 hl e parte in barriques di rovere francese da 300 l.
Affinamento: Sur lies per 12 mesi e affinamento in bottiglia per altri 18 mesi.