Colore: Rosso rubino intenso.
Olfatto: Al naso mostra note di frutta matura come prugne e un accenno di ribes nero, finitura in spezia di quercia.
Gusto: Al palato è equilibrato, di struttura con aromi di bacche, fresco con tannini fini e di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni rosse arrosto, primi piatti con sughi, selvaggina e formaggi.
Pinotage: Blend di uve pinot nero e cinsault (proveniente dalla Valle Rodano in Francia).
South Africa WO Pinotage Essence du Cap 2018 - Fleur du Cap
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Caratteristiche
- Cantina: Fleur du Cap
- Annata: 2018
- Vitigno: Pinotage
- Regione: Stellenbosch
- Gradazione: 14,5°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2022/2028