Colore rosso granato brillante con aromi speziato con delicati sentori di viola e di mirtillo, al gusto è morbido e sapido, con tannini dolci che lasciano prevedere una buona evoluzione in bottiglia.
Ideale accompagnamento per pasta ripiena e primi con sughi a base di carne. Perfetto con secondi piatti come selvaggina, arrosti o pesci grassi. La sua freschezza lo rende un ottimo abbinamento anche per salumi e formaggi di media stagionatura.
Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC Riserva SG '67 2020 - Cordero
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Caratteristiche
- Cantina: Cordero
- Annata: 2020
- Vitigno: Pinot Nero
- Regione: Lombardia
- Gradazione: 13,5°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2022/2030