Colore: Rosso granato con riflessi rubino.

Olfatto: Al naso esprime note fruttate intense di marasca, arricchite da un profumo floreale di lillà e alloro cotto. Si avverte anche un tono delicato di cioccolato.

Gusto: Al palato è vinoso con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato.

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti di carne rosse e selvaggina, primi piatti ricchi, salumi e formaggi stagionati.

Resa: 63 hl/ha.

Altitudine: 250-290 m s.l.m.

Vendemmia: Manuale.

Vinificazione e affinamento: Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne d’acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi.