Le viti sono allevate a Guyot su terreni alluvionali pietrosi contenenti diorite e quarzofilite ad un’altezza di 700 metri sul livello del mare.

Arrivate a maturazione le uve sono lavorate in atmosfera controllata per preservare la loro componente aromatica.

La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasca d’acciaio a 16°C .

Il bouquet di questo Kerner si presenta con note di pesca e albicocca, ma anche con una leggera nota di noce moscata.

Il vino si presenta vellutato ed elegante, equilibrato e aromatico con sfumature amarognole tipiche del prodotto.

Temperatura di servizio: 10° c

Gradazione alcolica : 13 %