Colore: Giallo dorato con riflessi aranciati.
Olfatto: Bouquet molto ricco ed elegante, sentori di frutta gialla surmatura, frutta secca e agrumi, richiami minerali e ossidativi dovuti all'evoluzione.
Gusto: Al palato è corposo, pienamente equilibrato nonostante la lunga evoluzione, ricco di aromi fruttati e minerali. Chiude persistente.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per antipasti a base di pesce e crostacei, piatti vegetariani, carni bianche, piatti speziati, salumi e formaggi di media stagionatura.
Friuli Colli Orientali DOC Ciallabianco 2000 - Ronchi di Cialla
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Caratteristiche
- Cantina: RONCHI DI CIALLA
- Vitigno: Picolit, Ribolla Gialla, Verduzzo
- Regione: Friuli-Venezia Giulia
- Gradazione: 13°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2020/2025