Colore: Giallo paglierino.
Olfatto: Sentori di frutta a polpa gialla, richiami alla macchia mediterranea.
Gusto: Fresco e minerale.
Abbinamenti gastronomici: Crostacei, primi piatti elaborati, secondi di pesce.
Un bianco molto versatile, "La Fuga" è un vino dal carattere unico, poichè può essere considerato uno Chardonnay dal carattere mediterraneo. Un ministro della tavola, per la sua capacità di abbinarsi perfettamente a diversi piatti.
Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2019 - Donnafugata
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Caratteristiche
- Cantina: donnafugata
- Annata: 2019
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Sicilia
- Gradazione: 13°
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2020/2023