Colore: giallo dorato luminoso con perlage sottile e persistente.
Olfatto: ricco, intenso e generoso, con sentori di fiori bianchi, agrumi canditi, frutta secca, biscotti e pane tostato.
Gusto: cremoso, morbido e burroso, ma anche succoso, fresco, minerale, fruttato e agrumato, dotato di energia e struttura.
Abbinamenti gastronomici: salumi, carni bianche, tartare di pesce, risotto ai frutti di mare, pesece al vapore.
Champagne Brut Vintage 2013 - Charles Heidsieck
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Caratteristiche
- Cantina: CHARLES HEIDSIECK
- Annata: 2013
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2042