Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di agrumi e frutti bianchi maturi, note di frutta secca e cenni di crosta di pane. Al palato si rivela elegante, fresco, sapido e di ottima persistenza.
Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con le crudità, i crostacei al vapore e con uova e torte salate.
Champagne Blanc de Blancs Les Rachais Brut Nature 2015 - Francis Boulard
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Caratteristiche
- Cantina: Francis Boulard
- Annata: 2015
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2020/2027