Le uve provengono da un appezzamento argilloso, la vendemmia è manuale, in cassette. Fermenta con macerazione sulle bucce con i soli lieviti indigeni e un affinamento in barriques.
Sentori di frutti rossi, Viola, Humus, toni erbacei e fumè
Sorso dissetante e leggero, il tannino è educato, il corpo medio ed il finale fruttato
Bourgueil AOC Avis de Vin Fort 2021 - Domaine Breton
Esaurito
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Caratteristiche
- Cantina: Domaine Breton
- Annata: 2021
- Vitigno: Cabernet Franc
- Regione: Loira
- Gradazione: 12°
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2023/20282023/2028