{"product_id":"timo-vermentino-igp-salento-2025-san-marzano","title":"Timo Vermentino IGp Salento 2025 San Marzano","description":"\u003cp\u003eTimo Vermentino 2025 è una delle interpretazioni più luminose e mediterranee del Vermentino nel Sud Italia. Un bianco firmato Cantine San Marzano che racconta il Salento attraverso freschezza, aromaticità e una piacevole tensione sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nome richiama il timo selvatico che cresce spontaneamente tra vento, sole e macchia mediterranea lungo le coste salentine. Ed è proprio questa anima mediterranea che ritroviamo nel calice: un vino fragrante, elegante e immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Il bouquet è intenso e fine, con sentori di agrumi, pesca bianca, fiori mediterranei ed erbe aromatiche che ricordano timo, salvia e macchia costiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è fresco, sapido e dinamico, con una beva agile ma mai banale. La componente marina accompagna il sorso verso un finale pulito e persistente, caratterizzato da ritorni agrumati e leggere sfumature erbacee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimo Vermentino è il bianco ideale per chi cerca un vino mediterraneo moderno, elegante e versatile, perfetto sia per l’aperitivo sia per la cucina di mare contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino brillante con riflessi verdolini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e agrumi, pesca bianca, fiori mediterranei, timo, salvia ed erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e fresco, sapido, equilibrato, dinamico e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per aperitivi eleganti e cucina mediterranea di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeale con:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eostriche e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esushi e sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elinguine ai frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efritto di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpacci di pesce bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eburrata e latticini freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecucina vegetariana mediterranea\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"unico","offer_id":57495507272063,"sku":"5842390","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/sam_tim_25_timo_jpg_bbf8e3be-2e58-4091-b8eb-112b847c143d.jpg?v=1778451543","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/timo-vermentino-igp-salento-2025-san-marzano","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}