{"product_id":"santa-maria-morellino-di-scansano-docg-2024-0-75l-frescobaldi","title":"Santa Maria Morellino di Scansano DOCG 2024 0.75L - Frescobaldi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSanta Maria Morellino di Scansano DOCG 2024\u003c\/strong\u003e della celebre maison \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e è una tra le espressioni più identitarie e solari della Toscana marittima. Prodotto nella spettacolare Tenuta Ammiraglia, ad Magliano in Toscana nel cuore della Maremma, questo vino deve il suo nome allo storico vigneto dedicato a Santa Maria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e si distingue per un'esplosione di frutto primario e per un'armonia gustativa impeccabile. L'incontro tra il Sangiovese (localmente chiamato \u003cem\u003eMorellino\u003c\/em\u003e) e una piccola quota di Cabernet Sauvignon regala un calice morbido, intenso e scattante: un vino capace di coniugare la struttura calda tipica del terroir maremmano a una vena di sorprendente freschezza, ideale per la convivialità di ogni giorno.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn rosso maremmano fresco, morbido, fruttato e di immediata beva:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Prevalenza di Sangiovese (Morellino) integrato da una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vigneti situati presso la Tenuta Ammiraglia (Magliano in Toscana, Maremma) caratterizzati da terreni di matrice sabbioso-argillosa con buona presenza di scheletro, beneficiando di forte insolazione e delle fresche brezze del vicino Mar Tirreno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione alcolica condotta in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-12 giorni con frequenti ripassi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Matura per circa \u003cstrong\u003e10 mesi in vasche d'acciaio inox\u003c\/strong\u003e, seguiti da un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione, al fine di preservare intatta la fragranza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino limpido e vivace con brillanti sfumature violacee.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet intenso, fragrante ed invogliante. Sprigiona ricchi profumi di prugna fresca, ciliegia marasca, fragola di bosco e mirtillo, accompagnati da delicate note di violetta, erbe aromatiche della macchia mediterranea ed una piacevole sfumatura speziata.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e In bocca è fluido, morbido e di splendido equilibrio. I tannini sono levigati e vellutati, sorretti da una piacevole spina acida che dona slancio al sorso. Il finale è di ottima pulizia, fruttato e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi Piatti della Tradizione:\u003c\/strong\u003e Tortelli maremmani al ragù toscano, pappardelle ai funghi porcini, pici all'aglione e lasagne al forno.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Rosse e Grigliate:\u003c\/strong\u003e Tagliata di manzo con rosmarino, arrosti di maiale o vitello, spiedini alla brace e hamburger gourmet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina del Territorio e Salumi:\u003c\/strong\u003e Salumi tradizionali toscani (finocchiona, prosciutto toscano DOP, salame di cinta senese) e crostini neri.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Pecorino Toscano DOP fresco e di media stagionatura, Caciotta di Pienza e formaggi a pasta semidura.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore \u0026amp; Il Territorio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore:\u003c\/strong\u003e Frescobaldi rappresenta oltre 700 anni di storia e passione per la viticoltura toscana. Con Tenuta Ammiraglia, la famiglia ha creato un tempio di enologia d'avanguardia in Maremma, famosa per la produzione di vini dal profilo solare, moderno ed elegante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Territorio:\u003c\/strong\u003e Il comprensorio di Scansano e Magliano gode di un microclima unico. L'intensa luce solare è costantemente mitigata dalla ventilazione marina del Tirreno, permettendo la perfetta maturazione delle uve e preservando l'acidità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFrescobaldi Santa Maria Morellino di Scansano 2024\u003c\/strong\u003e è la scelta perfetta per chi cerca un vino rosso toscano versatile, moderno e ricco di frutto, ideale per accompagnare i pranzi di tutti i giorni o una grigliata in compagnia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito il Santa Maria 2024?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servire ad una temperatura di \u003cstrong\u003e15-17°C\u003c\/strong\u003e in calici da vino rosso di media ampiezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvolge affinamento in legno?\u003c\/strong\u003e No, il \u003cem\u003eSanta Maria\u003c\/em\u003e affina esclusivamente in \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e per valorizzare la freschezza, la fragranza dei profumi e la bevibilità del Sangiovese maremmano.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è il suo potenziale evolutivo?\u003c\/strong\u003e Dà il meglio di sé nella prima giovinezza, entro i primi \u003cstrong\u003e3-5 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia, quando la componente fruttata è al massimo del suo splendore.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default","offer_id":58380421529983,"sku":"FRE-SAN-24","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1788779214226-d4829dcf.jpg?v=1788779286","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/santa-maria-morellino-di-scansano-docg-2024-0-75l-frescobaldi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}