{"product_id":"rosso-di-orma-2024-0-75l-tenuta-sette-ponti","title":"Rosso di Orma 2024 0.75L - Tenuta Sette Ponti","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eROSSO DI ORMA Toscana IGT 2024\u003c\/strong\u003e firmato dalla celebre \u003cstrong\u003eTenuta Sette Ponti\u003c\/strong\u003e (attraverso la tenuta \u003cem\u003eOrma\u003c\/em\u003e a Castagneto Carducci) rappresenta la porta d'accesso all'universo d'eccellenza dei grandi vini della costa toscana. Acquisita dalla famiglia Moretti Cuseri nel cuore della rinomata denominazione di Bolgheri — situata proprio accanto a vigneti storici tra i più celebri al mondo — la tenuta Orma è rinomata per la produzione di vini di eccezionale stoffa e modernità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e regala un calice d'incredibile immediatezza, equilibrio ed armonia. Assemblaggio guidato da Cabernet Sauvignon e Merlot affiancati da una toccata di Cabernet Franc, il \u003cem\u003eRosso di Orma 0,75L\u003c\/em\u003e si propone come un \"second vin\" di straordinaria caratura, capace di coniugare la struttura avvolgente ed il frutto solare della Maremma livornese ad una straordinaria facilità e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn rosso di impronta bordolese dal cuore mediterraneo, rotondo, fresco e balsamico:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vigneti situati lungo la Via Bolgherese a Castagneto Carducci (Bolgheri), caratterizzati da suoli compositi ricchi di ciottoli, sabbia, argilla e profonda matrice calcareo-marnosa.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce condotte in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni con rimontaggi quotidiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Matura per circa \u003cstrong\u003e6-8 mesi in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio\u003c\/strong\u003e per levigare i tannini senza prevaricare la fragranza del frutto, seguiti da un opportuno riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino denso, cupo e luminoso, con brillanti sfumature purpuree.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet spiccato, avvolgente e piacevolmente fruttato. Sprigiona ricchi aromi di prugna matura, mirtillo, cassis e ciliegia dura, integrati da eleganti profumi di macchia mediterranea, eucalyptus, cacao magro, pepe nero e mentaglie selvatica.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e In bocca è morbido, pieno e succoso. La trama tannica è levigata e vellutata, sorretta da una viva spinta acido-sapida che conferisce ritmo, slancio e piacevolezza al sorso. Il finale si chiude lungo, pulito, fruttato e piacevolmente balsamico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Rosse e Grigliate:\u003c\/strong\u003e Tagliata di manzo con rosmarino, filetti ai ferri, arrosti di maiale o vitello, hamburger gourmet e grigliate miste.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSelvaggina e Piatte della Tradizione:\u003c\/strong\u003e Spezzatino di cinghiale alla maremmana, capriolo in umido, lepre ed elaborazioni a base di carne di maiale.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi Piatti di Spessore:\u003c\/strong\u003e Pappardelle al ragù toscano o di cinghiale, pici al sugo di chianina, lasagne al forno e risotti ai funghi porcini.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi e Salumi:\u003c\/strong\u003e Salumi tradizionali toscani, Pecorino Toscano DOP di media stagionatura e formaggi a pasta semidura.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore \u0026amp; Il Territorio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore:\u003c\/strong\u003e Tenuta Sette Ponti della famiglia Moretti Cuseri rappresenta uno dei nomi simbolo del vino toscano nel mondo. Con la tenuta Orma a Bolgheri, la proprietà ha firmato rossi riconosciuti a livello internazionale per concentrazione ed eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Territorio:\u003c\/strong\u003e Le colline di Bolgheri beneficiano dell'intenso irraggiamento solare della costa e delle costanti brezze marine tirreniche, permettendo ai vitigni bordolesi di raggiungere una maturazione fenolica perfetta e ricca di aromi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTenuta Sette Ponti ROSSO DI ORMA 2024\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi desidera assaporare la magia ed il gusto dei grandi rossi della costa toscana in una bottiglia di straordinario equilibrio, ricchezza e moderna fruibilità.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito il Rosso di Orma 2024?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servire ad una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e in ampi calici da vino rosso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ un vino da far invecchiare a lungo?\u003c\/strong\u003e Progettato per offrire una straordinaria piacevolezza ed immediatezza nei primi \u003cstrong\u003e5-8 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia, pur mantenendo un'ottima tenuta nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra Orma e Rosso di Orma?\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eRosso di Orma\u003c\/em\u003e è l'interpretazione più giovane e fresca della tenuta, affinata per meno tempo in legno per valorizzare la fragranza del frutto e la bevibilità.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sette Ponti","offers":[{"title":"Default","offer_id":58394799931775,"sku":"TSP-RDO-24","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1788946506411-462c515d.jpg?v=1788946530","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/rosso-di-orma-2024-0-75l-tenuta-sette-ponti","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}