{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-2024-0-75l-argiano","title":"Rosso di Montalcino DOC 2024 0.75L - Argiano","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC 2024\u003c\/strong\u003e della storica tenuta \u003cstrong\u003eArgiano\u003c\/strong\u003e è una delle interpretazioni più rinomate e apprezzate di questa denominazione. Famosa nel mondo per i suoi straordinari Brunelli (con l'annata 2018 incoronata Vino dell'Anno da Wine Spectator), Argiano riserva al suo Rosso di Montalcino la medesima cura agronomica ed enologica, selezionando le uve dai vigneti situati nella zona sud-ovest del comprensorio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata \u003cstrong\u003e2024\u003c\/strong\u003e regala un calice d'incredibile fragranza, brillantezza e dinamismo gustativo. Spesso definito affettuosamente come un \"piccolo Brunello\", il \u003cem\u003eRosso di Montalcino di Argiano\u003c\/em\u003e rappresenta il punto d'incontro ideale tra la giovinezza croccante del frutto Sangiovese e la tipica eleganza marnoso-galestrosa del territorio montalcinese, offrendo un sorso appagante e di pronta beva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl Vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn Sangiovese fresco, fruttato, scattante ed armonioso:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese Grosso.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vigneti situati ad un'altitudine di circa 280-310 metri s.l.m. nella zona sud-ovest di Montalcino, su terreni di matrice marnosa e calcarea ricchi di galestro e argilla.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Macerazione pre-fermentativa a freddo seguita da fermentazione alcolica spontanea in vasche d'acciaio inox e cemento a temperatura controllata per circa 10-12 giorni.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e Matura per circa \u003cstrong\u003e6-9 mesi in botti grandi di rovere francese e di Slavonia\u003c\/strong\u003e (e una piccola quota in vasche di cemento), seguiti da un breve riposo in bottiglia prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino vivace, trasparente e brillante.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e Bouquet fragrante, intenso ed ampiamente fruttato. Mette in luce nitidi profumi di ciliegia marasca, amarena, fragolina di bosco e melograno, impreziositi da delicate note floreali di violetta e rosa canina, con una sottile traccia di erbe aromatiche e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e In bocca è fluido, scattante e di eccellente corrispondenza gusto-olfattiva. La spalla acida è vivace e regala slancio al sorso, bilanciata da una trama tannica fine, setosa e mai aggressiva. Il finale è di buona persistenza, pulito, fruttato e sapido.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimi Piatti e Primi della Tradizione:\u003c\/strong\u003e Pappardelle al ragù di carne, pici all'aglione, ravioli di chianina, lasagne al forno e risotti ai funghi.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarni Rosse e Grigliate:\u003c\/strong\u003e Tagliata di manzo ai ferri, arrosti di maiale o vitello, carpaccio di manzo e spiedini Maremmani.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCucina del Territorio e Salumi:\u003c\/strong\u003e Affettati e salumi della tradizione toscana (Finocchiona, prosciutto toscano DOP, lardo di Colonnata) e crostini neri toscani.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Pecorino Toscano DOP di media stagionatura, Caciotta di Pienza e formaggi a pasta filata.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIl Produttore \u0026amp; Il Territorio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Produttore:\u003c\/strong\u003e Cantina con oltre quattro secoli di storia (risalente al XVI secolo), Argiano è un'icona di Montalcino. Sotto la guida della famiglia Bernardino Andreoli e la supervisione enologica dell'équipe aziendale, la tenuta coniuga la conduzione biologica dei vigneti ad una vinificazione moderna e di assoluto rispetto per il terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Territorio:\u003c\/strong\u003e Il versante sud-ovest di Montalcino beneficia dell'influsso mitigante del vicino Mare Tirreno e della protezione del Monte Amiata, regalando uve Sangiovese perfettamente mature, profumate ed eleganti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eArgiano Rosso di Montalcino DOC 2024\u003c\/strong\u003e è la scelta perfetta per chi cerca la classe e la qualità della griffe Argiano in una veste più immediata, versatile e conviviale. Un vino passe-partout di eccellente livello per la tavola quotidiana o per una cena tra amici.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA quale temperatura va servito il Rosso di Montalcino Argiano 2024?\u003c\/strong\u003e Si consiglia di servire ad una temperatura di \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e in calici da vino rosso di media ampiezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe differenza c'è tra questo Rosso e il Brunello di Montalcino?\u003c\/strong\u003e Il \u003cem\u003eRosso di Montalcino\u003c\/em\u003e effettua un affinamento in legno più breve (pochi mesi rispetto ai 2+ anni del Brunello), conservando una maggiore fragranza di frutto fresco, minori tannini da evoluzione e una beva più immediata sin dalla giovinezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual è il suo potenziale di affinamento?\u003c\/strong\u003e Dà il meglio di sé nei primi \u003cstrong\u003e3-6 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia, momento in cui la carica fruttata e la spinta acida sono al vertice dell'espressività.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default","offer_id":58349753434495,"sku":"AGN-ROS-24","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1788430845254-5424fd19.jpg?v=1788430924","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/rosso-di-montalcino-doc-2024-0-75l-argiano","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}