Una Ribolla che riesce a soddisfare ampiamente la curiosità di conoscere un territorio, quello della valle della Vipava, dove arrivano gli ultimi influssi dell'adriatico, mescolati ad un clima dominato dalla presenza delle alpi giulie sullo sfondo.

L'assaggio è un'esperienza. Partendo dai profumi, arrivano subito quelli di frutta a polpa bianca, albicocche mature e poi erbe di campo ed un agrumato ricco al limite del balsamico.

In bocca il sorso è netto e deciso, elegante con un calore avvolgente e morbido senza mai essere stucchevole. I tannini sorreggono la beva donando grande lunghezza, la materia si dipana tra sensazioni sapide e fresche.

Altra grande Ribolla a catalogo, che ci conferma ancora una volta la predilezione di quest'uva per la zona.