{"product_id":"piccolo-derthona-2023-walter-massa","title":"Piccolo Derthona 2023 Vigneti Massa 0,75L — Vino Bianco Piemonte Cortese","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePiccolo Derthona 2023 di Walter Massa\u003c\/strong\u003e è l’introduzione più scattante e immediata al mondo del Timorasso, un vino che racconta la rivoluzione dei Colli Tortonesi attraverso una lente di freschezza e bevibilità straordinaria. Considerato il \"fratello minore\" dei grandi cru di Massa, questo bianco non cerca la complessità evolutiva estrema, ma punta a mostrare l’anima più giovane e vibrante di un vitigno che ha rischiato l’estinzione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce nei vigneti situati a Monleale, nel cuore del Piemonte sud-orientale, dove i suoli marnosi e argillosi, uniti a un’esposizione solare ottimale, conferiscono alle uve una struttura solida e una mineralità dirompente. Walter Massa, il \"padre putativo\" del Timorasso, coltiva queste terre con una visione che mette il vitigno al centro di tutto, interpretando ogni parcella come un frammento di un mosaico territoriale unico e irripetibile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOttenuto da uve Timorasso in purezza, il Piccolo Derthona 2023 è il risultato di una vinificazione mirata a preservare la fragranza varietale. L'annata 2023, caratterizzata da una buona concentrazione zuccherina e da una spalla acida ben definita, ha permesso di ottenere un vino dinamico e di pronta beva. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da un breve affinamento sulle fecce fini che dona al sorso una piacevole rotondità senza intaccarne la proverbiale tensione citrina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino carico e luminoso, mentre al naso esprime un bouquet fragrante e varietale, con note di pesca gialla, fiori d'alpeggio e scorza di lime, accompagnate da quell'impronta idrocarburica appena accennata che è il marchio di fabbrica del vitigno. Al palato è teso, sapido e vibrante, sostenuto da una freschezza quasi salina che invita continuamente al sorso e ne allunga la persistenza con un finale pulitissimo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino che interpreta il Derthona in chiave conviviale e dinamica, pensato per chi desidera approcciarsi alla potenza del Timorasso attraverso una forma agile, immediata e di grande carattere territoriale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfilo sensoriale\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e frutta a polpa bianca, erbe aromatiche, note agrumate e un tocco minerale gessoso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e fresco, sapido e snello, con una struttura equilibrata e un finale persistente di mandorla fresca e sale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn bianco versatile e grintoso, ideale per accompagnare la cucina di mare e piatti della tradizione piemontese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAperitivi di qualità:\u003c\/strong\u003e Salumi del territorio come il Salame di Varzi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti:\u003c\/strong\u003e Insalata di mare, carpaccio di pesce bianco o vitello tonnato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti:\u003c\/strong\u003e Risotto alle erbe, pasta al pesto leggero o gnocchi di patate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni bianche:\u003c\/strong\u003e Pollo al limone o coniglio alla ligure con olive e pinoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e Robiola di Roccaverano o formaggi freschi a pasta molle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"unico","offer_id":57391331672447,"sku":"2714001","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/vig_pde_23_CopiadiSenzatitolo-2026-04-22T122922_134_jpg_42e30bdb-1728-466e-9eaf-ad5963fa004b.jpg?v=1776856303","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/piccolo-derthona-2023-walter-massa","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}