{"product_id":"panettone-granfrutta-1-kg-filippi","title":"Panettone Granfrutta 1 Kg - Filippi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Granfrutta 1kg\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003ePasticceria Filippi\u003c\/strong\u003e di Zanè (Vicenza) è una delle ricette più allegre, ricche e profumate della collezione dei Grandi Lievitati natalizi. Concepito per chi ama il gusto autentico della frutta di qualità, questo panettone reinterpreta la tradizione attraverso un bouquet variopinto di canditi selezionati e canditi lentamente a cielo aperto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'impasto, morbido, filante e giallo dorato, è frutto dell'impiego del lievito madre vivo custodito da oltre tre decenni dalla famiglia Filippi e di una lievitazione lenta di oltre 36 ore. L'utilizzo di burro centrifugato fresco d'affioramento, tuorli d'uovo da galline allevate all'aperto, miele italiano e bacche di vaniglia naturale del Madagascar accoglie un'abbondante sinfonia di pezzi di frutta candita (albicocche, amarene, prugne, scorze d'arancia), regalando ad ogni fetta un morso succoso ed idratato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsigli di Servizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn panettone solare e scenografico, perfetto per portare gioia sulla tavola delle festività o per regali aziendali e privati d'impatto:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di Servizio:\u003c\/strong\u003e Per far sprigionare al meglio gli aromi della frutta candita e rendere l'impasto ancora più soffice, si raccomanda di posizionare il panettone vicino ad una fonte di calore mite per circa 15–20 minuti prima di affettarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Bevande:\u003c\/strong\u003e Eccellente con spumanti dolci d'autore (Moscato d'Asti, Fior d'Arancio dei Colli Euganei) o con bollicine rosse dolci (Brachetto d'Acqui). A fine pasto si sposa divinamente con passiti strutturati, liquori alle erbe o alla frutta e con infusi aromatici.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia Pasticceria Filippi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Canditura Lenta a Cielo Aperto:\u003c\/strong\u003e Filippi seleziona unicamente frutta di prima scelta sottoposta ad una canditura lenta che ne preserva la polpa, i succhi naturali ed i profumi originari senza ricorrere ad aromi sintetici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLievito Madre di Famiglia:\u003c\/strong\u003e La lavorazione con pasta madre viva garantisce un'elasticità, una sofficità ed una digeribilità impeccabili, mantenendo il dolce fragrante in modo del tutto naturale senza conservanti.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFilippi - Panettone Granfrutta 1 Kg\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi cerca un lievitato natalizio ricco, colorato e profumato, perfetto per chi ama la frutta candita d'alta qualità nella sua massima espressione. Un dono di pasticceria artigianale che conquista gli occhi ed il palato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filippi","offers":[{"title":"Default","offer_id":58916010131839,"sku":"FLP-PGF-1000","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1792746772874-f94a775d.jpg?v=1792746786","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/panettone-granfrutta-1-kg-filippi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}