{"product_id":"panettone-arancia-e-cioccolato-1-kg-filippi","title":"Panettone Arancia e Cioccolato 1 Kg - Filippi","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePanettone Arancia e Cioccolato 1kg\u003c\/strong\u003e firmato dalla rinomata \u003cstrong\u003ePasticceria Filippi\u003c\/strong\u003e di Zanè (Vicenza) celebra una delle combinazioni più amate e di maggior successo dell'alta tradizione dolciaria. Questo grande lievitato natalizio coniuga l'armonia della lievitazione naturale con il contrasto tra l'agrume candito ed il cacao di prima scelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'impasto soffice, dal colore giallo dorato caldo, è preparato con il lievito madre vivo custodito da oltre tre decenni dalla famiglia Filippi e lasciato lievitare con pazienza per oltre 36 ore. Arricchito da burro fresco centrifugato, tuorli d'uovo da galline allevate all'aperto e miele italiano, accoglie al suo interno una generosa sospensione di cubetti di arancia Washington della Calabria canditi a cielo aperto e ricche gocce di cioccolato fondente, offrendo un morso soffice e straordinariamente equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConsigli di Servizio \u0026amp; Abbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn grande classico contemporaneo, ideale per arricchire la tavola delle festività o per un regalo aziendale di prestigio:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità di Servizio:\u003c\/strong\u003e Per apprezzare al meglio la morbidezza dell'impasto ed ammorbidire le gocce di cioccolato fondente, si raccomanda di tenere il panettone in ambiente caldo (o vicino a una fonte di calore mite) per circa 15–20 minuti prima di tagliarlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti Bevande:\u003c\/strong\u003e Perfetto in abbinamento con vini dolci e passiti di grande carattere (Recioto della Valpolicella, Passito di Pantelleria, Sagrantino Passito) o spumanti dolci d'autore. A fine pasto si sposa benissimo con rum invecchiati, cognac, brandy e grappe barricate.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLa Filosofia Pasticceria Filippi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Valore del Lievito Madre:\u003c\/strong\u003e La lievitazione lenta di oltre 36 ore con pasta madre viva dona un'alveolatura soffice, un profumo inconfondibile ed un'elevata digeribilità, garantendo una conservazione del tutto naturale senza chimica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterie Prime Nobili:\u003c\/strong\u003e La scelta dell'arancia Washington della Calabria e del cioccolato fondente da filiera sostenibile testimonia l'impegno di Filippi per la ricerca del gusto autentico ed artigianale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché Sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFilippi - Panettone Arancia e Cioccolato 1 Kg\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi cerca una proposta natalizia classica ma arricchita dalla golosità del cioccolato fondente, garantendo un successo sicuro con ogni tipo di palato. Un grande lievitato di alta pasticceria, confezionato con eleganza e cura sartoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Filippi","offers":[{"title":"Default","offer_id":58901396128127,"sku":"FLP-PAC-1000","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/1792580886532-8af83a30.jpg?v=1792580920","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/panettone-arancia-e-cioccolato-1-kg-filippi","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}