{"product_id":"morso-rosa-rosato-susumaniello-igp-puglia-bio-2024-tenuta-viglione","title":"Morso Rosa Susumaniello IGP Puglia 2024 Tenuta Viglione 0,75L — Vino Rosato Puglia Bio","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMORSO ROSA 2024\u003c\/strong\u003e di Tenuta Viglione è un rosato biologico di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eSusumaniello\u003c\/strong\u003e, uno dei vitigni più identitari e affascinanti della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiamo nel cuore delle Murge, dove l’altitudine e le escursioni termiche permettono di esprimere un rosato elegante, fresco e vibrante. Il Susumaniello, tradizionalmente utilizzato per vini rossi strutturati, qui viene interpretato in chiave rosé con grande finezza, mantenendo la sua anima mediterranea ma con un profilo più moderno e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nome \u003cstrong\u003e“Morso Rosa”\u003c\/strong\u003e richiama un’idea immediata: un sorso croccante, succoso, irresistibile. È un vino che unisce piacevolezza e profondità, perfetto sia per un consumo quotidiano di qualità sia per accompagnare momenti conviviali più raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene con breve contatto sulle bucce per estrarre colore e aromi, seguita da fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Nessun passaggio in legno: l’obiettivo è preservare purezza, freschezza e identità varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosato contemporaneo, biologico, territoriale, che racconta la nuova Puglia del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfilo sensoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosa cerasuolo luminoso, con riflessi brillanti e vivaci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaso:\u003c\/strong\u003e fragrante e diretto, con note di fragolina, ciliegia croccante, melograno e sfumature floreali di rosa e geranio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e fresco, succoso e dinamico, con bella acidità, trama equilibrata e finale sapido e persistente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn rosato estremamente versatile, perfetto per la cucina mediterranea e le situazioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAperitivi eleganti e wine bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePranzi estivi e cene leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCucina di mare e piatti vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudi di pesce e tartare di tonno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di pesce o carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate gourmet e piatti vegetali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritture leggere di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurrata, mozzarella e formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePizza gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TENUTA VIGLIONE","offers":[{"title":"unico","offer_id":57293894254975,"sku":"2244171","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2573\/7767\/files\/vig_mrr_24_morsorosa_jpg.jpg?v=1775463815","url":"https:\/\/wineemore.com\/products\/morso-rosa-rosato-susumaniello-igp-puglia-bio-2024-tenuta-viglione","provider":"Wine\u0026More","version":"1.0","type":"link"}